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イタリア

カデ・マンドリル

カデ・マンドリルの歴史は、1888年ピエモンテ州アレッサンドリア県セッツァ―ディオでのクリストファーノ・リカーニョの葡萄栽培に始まります。
以来、リカーニョ家はブラケット種を家宝として大切に栽培し続けてきた誇り高き家庭経営生産者です。 

カデ・マンドリル・アスティ・スプマンテ

商品番号 20140401
容量 750ml
価格 ¥2,200
カデ・マンドリル・アスティ・スプマンテ

葡萄品種:モスカート種100%
アルコール度7%
甘口 白 発泡性ワイン
きめ細かい泡だ立ちが鮮やかに持続する。香りは非常に豊かでフレッシュなマスカットのアロマが広がる。雑味の一切ない艶やかな甘さとスパークリングの刺激が絶妙な逸品。

カデ・マンドリル・ブラケット・ダックイ

商品番号 20140402
容量 500ml
価格 ¥2,300
カデ・マンドリル・ブラケット・ダックイ

葡萄品種:ブラケット種100%
アルコール度5.5%
甘口 赤 微発泡ワイン
紫ががった輝きのあるルビー色。香りは、真っ赤なバラの花束やストロベリーを思わせる。
やさしい甘さとほのかな微発泡の刺激が魅力的。

 カデ・マンドリル・スプマンテ・プリュット・ロザート

商品番号 20140403
容量 750ml
価格 ¥2,300
ロザート

葡萄品種:ブラケット種100%
アルコール度12.5%
甘口 赤 微発泡ワイン
ブラケットを辛口スパークリングに仕上げたリカーニョ家オリジナル。繊細な泡立ちとともにバラやイチゴ、果実の花を感じさせる華やかなアロマが広がります。

 

カンティーナ・ダネーゼ

ダネーゼ・ワイナリーは、1950年代初頭に設立した家族経営の醸造所です。1995年大規模な近代的施設を導入し、飛躍的な品質の向上を果たしました。
醸造施設は、DOCソアーヴェで知られるヴェネト州ロンカーに位置します。

バルドリーノ

商品番号 20140404
容量 750ml
価格 ¥1,200
ソアーヴェ

葡萄品種:セパージュ:コルヴィーナ主体
産地:ヴェネト州
丁寧なワイン造りがうかがえる澄んだルビー色。スミレのような親しみやすいアロマと、食べごろに熟れた赤い果実のブーケが交わり、フレッシュな野いちごを思わせる魅力がある。様々な料理と相性の良いバランスのとれた赤ワイン。

ソアーヴェ

商品番号 20140405
容量 750ml
価格 ¥1,200
ソアーヴェ

葡萄品種:セパージュ:ガルガネーガ・トレッビアーノ
産地:ヴェネト州
ほのかに緑がかった輝きのある淡い麦わら色。花梨や新鮮なリンゴを思わせる果実の香りとリッチなハーブの香り等が楽しめる。
爽やかで優しい口当たりでありながら、はっきりとした味わいが感じ取れる、飽きのこないバランスのとれた白ワイン。

ランブルスコ(赤)

商品番号 20140406
容量 750ml
価格 ¥1,200
ランブルスコ

葡萄品種 セパージュ:ランブルスコ
産地:エミリア・ロマーニャ州
甘口 赤 微発泡ワイン
イチゴやチェリーを思わせるチャーミングな香りと飽きのこないほのかな甘さが特徴の微発泡赤。
地元では、生ハムやサラミ、ハード系チーズと共に提供されています。

フリザンティーノ(白)

商品番号 20140407
容量 750ml
価格 ¥1,200
フリザンティーノ

葡萄品種 セパージュ:モスカート・ビアンコ主体
産地:ヴェネト州
甘口 白 微発泡ワイン
やわらかな泡立ちが心地よいさっぱりとした甘口の微発泡白ワイン。新鮮なマスカットの香りはフルーツ、デザートアペリティフに最適です。

 

ミオパッソ

ミオパッソはヴェネトで造られるリパッソと同じ方法で造られています。リオパッソとはヴェネトに古くから伝わるワイン製法。前年の秋に仕込んで出来上がったヴァルポリチェッラのワインにアマローネの搾りかすを加えて再発酵させる手法です。この方法によって出来たワインはブドウ固有の魅力がいっそう強くなり、深く濃いデクスチャを味わうことができます。

商品番号 20140408
容量 750ml
価格 ¥1,600

ミオパッソフィアーノ

ミオパッソ

フィアーノ種は、南イタリアで多く造られるイタリア固有品種。強いフレーヴァーの個性を持つ品種で、このブドウから造られるワインはたくましく、瓶内で長年にわたって熟成することもできます。ミオパッソのフィアーノは、完熟したブドウ果実のボディにクリスピーなニュアンスや柑橘系の酸を併せ持ちそのハーモニーにきっと心惹かれることでしょう。新鮮で華やかな印象の中に蜂蜜のようなタッチがあり、前菜からシーフードまで幅広くマッチします。

 

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